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手撕牛肉片

时间:2013-11-25 编辑:青果范Er 南红 浏览:分享到:

手撕牛肉片的做法图解1

1. 锅预热,把所说配料无油烘焙香/香气上来放油

手撕牛肉片的做法图解2

2. 牛肉最好整大块,放下两面煎到变色即可-放老抽、盐、糖少许加水炖半小时不用时间过长不然肉会变烂可以自己观察

手撕牛肉片的做法图解3

3. 捞出,晾干冷却

手撕牛肉片的做法图解4

4. 切片,手撕都可以/沾自己喜欢的蘸料--本人用的是椒盐粉--超市即可找到

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