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红烧猪蹄

时间:2012-01-04 编辑:萌倒众生 南红 浏览:分享到:

红烧猪蹄的做法图解1

1. 猪蹄需用开水焯下

红烧猪蹄的做法图解2

2. 炒糖色,注意火候

红烧猪蹄的做法图解3

3. 放入猪蹄和小料,开始翻炒

红烧猪蹄的做法图解4

4. 放入老抽,料酒,倒上开水

红烧猪蹄的做法图解5

5. 差不多后用大火收汤

红烧猪蹄的做法图解6

6. 如果想好看些可以撒上小葱和芝麻

红烧猪蹄的做法视频

小贴士

如果家里电饭煲有蹄筋功能,上完色后可以放入电饭煲,定好时间又省事出来的猪蹄又烂糊

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