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糖拌绿豆芽的做法_教你如何做糖拌绿豆芽

时间:2014-08-18 编辑:兜琉 南红 浏览:分享到:

  主料:绿豆芽800克

  调料:盐5克,白砂糖30克,味精2克,醋10克,料酒10克,胡椒粉1克,香油10克,大葱5克,姜5克

  制作方法:

  1。大葱去根,洗净,切成末;

  2。姜洗净,去皮,切成末;

  3。绿豆芽用热水焯一下,不能焯得太久,以免烂熟;

  4。盐、白糖、味精、醋、料酒、香油、葱姜末等调料拌匀,浇在绿豆芽上面,再撒点胡椒粉调匀即成。

  功效:此菜具有美容、清热解毒之效。

糖拌绿豆芽

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