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鱿鱼丝炒豆芽_教你如何做鱿鱼丝炒豆芽

时间:2012-07-16 编辑:萌怪怪i 南红 浏览:分享到:
用料
鱿鱼丝 - 100g
豆芽 - 200g
油 - 1.2g
盐 - 30ml
料酒 - 20ml
精 - 2g
味精 - 2g
鱿鱼丝炒豆芽的做法步骤
养生食谱大放送

1.将鱿鱼丝入水泡软切小段备用。

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2.豆芽洗净备用。

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3.锅内下油,倒入鱿鱼丝煸炒一会,倒入料酒炒至表面稍微发焦。

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4.倒入豆芽翻炒,加入盐。

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5.待豆芽炒至8分熟,即可加入味精鸡精翻几下起锅。

小贴士

鱿鱼丝入水泡8分钟就差不多软了哦。这种鱿鱼丝是专门炒豆芽的,亲们可以上菜市场卖豆芽的那里瞧瞧,基本有卖的。

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