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白汁甘笋的做法_教你如何做白汁甘笋

时间:2015-11-24 编辑:丽丽 南红 浏览:分享到:

  主料:甘笋2-3条

  辅料:牛油1/2汤匙,盐1茶匙,青豆仁1两(约20克)

  制作方法:

  1)甘笋去皮,切长条状;

  2)甘笋加适量水,下牛油,盐煮至软身;

  3)先烧热牛油3汤匙,下面粉炒拌至散出香味,加牛奶,搅拌均匀,注意不要烧焦,以盐,胡椒粉调味,即成白汁;

  4)把甘笋加入(3)中,加焯熟青豆仁,混合,连汁供食。

白汁甘笋

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