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奶油莲香鸡的做法_教你如何做奶油莲香鸡
奶油莲香鸡
主料:童子鸡1500克 辅料: 火腿 20克,香菇(鲜)30克,莲子175克,...
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鲜花白玉鸡片的做法_教你如何做鲜花白玉鸡片
鲜花白玉鸡片
主料:鸡脯肉250克,鲜菊花100克鸡蛋清8个,豆粉60克,姜2克,葱7克...
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宋嫂鱼羹的做法_教你如何做宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹
主料:桂鱼1条约600克,熟 火腿 10克,熟笋肉25克,水发香菇12朵,鸡...
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三片敲虾的做法_教你如何做三片敲虾
三片敲虾
主料:河虾500克 辅料: 火腿 40克,鸡胸脯肉40克,香菇(鲜)50克,小白...
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叫化童鸡的做法_教你如何做叫化童鸡
叫化童鸡
主料:母鸡1500克,猪腿肉75克,猪网油250克,大葱100克,黄酒30克,...
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锅烧鳗的做法_教你如何做锅烧鳗
锅烧鳗
主料:活河鳗2条(净肉约重750克)。猪板油丁25克,笋块75克。葱段10...
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柴把笋的做法_教你如何做柴把笋
柴把笋
主料:冬笋250克 辅料:鸡蛋清25克,青蒜10克,淀粉(蚕豆)3克 调料:...
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翡翠鱼珠的做法_教你如何做翡翠鱼珠
翡翠鱼珠
主料:鲜活鲢鱼一条(重约1000克)。青豌豆50克,鸡蛋清4个,绍酒...
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玉簪里脊的做法_教你如何做玉簪里脊
玉簪里脊
主料:猪里脊肉200克,熟瘦 火腿 20克。绿色小菜心20克,水发香菇...
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鱼蓉熘面包的做法_教你如何做鱼蓉熘面包
鱼蓉熘面包
主料:鲩鱼中段肉100克,红番茄1只,青豌豆50克,冬笋肉煮熟50克,...
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蛋奶虾球的做法_教你如何做蛋奶虾球
蛋奶虾球
主料:明虾400克,牛奶250克 辅料:鸡蛋清125克 调料:盐5克,味精...
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之江鲈莼羹的做法_教你如何做之江鲈莼羹
之江鲈莼羹
主料:鲈鱼肉150克。药菜200克,熟 火腿 丝10克,熟鸡丝25克,鸡蛋清...
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黄芪软炸里脊的做法_教你如何做黄芪软炸里脊
黄芪软炸里脊
主料:猪里脊肉400克,黄芪50克,蛋黄1个,水淀粉20克,葱段,姜片...
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烤兔卷的做法_教你如何做烤兔卷
烤兔卷
主料:兔肉400克, 火腿 100克 辅料:生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆...
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炒四宝的做法_教你如何做炒四宝
炒四宝
主料:鸡脯肉400克,净鸡肫50克,剔骨鸭掌50克,净肚尖50克。 辅料:...
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八味酿笋的做法_教你如何做八味酿笋
八味酿笋
主料:嫩春笋300克。水发香菇15克,磨菇15克,素 火腿 6克,青菜50克...
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