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番茄九层塔烩猪肉_教你如何做番茄九层塔烩猪肉

时间:2013-02-19 编辑:熊孩纸 南红 浏览:分享到:
用料
番茄 - 2个
猪展肉 - 400g
橄榄油 - 适量
盐 - 适量
生抽 - 适量
十三香 - 适量
生粉 - 适量
蒜头 - 适量
九层塔 - 适量
白糖 - 适量
番茄酱 - 适量
胡椒粉 - 适量
番茄九层塔烩猪肉的做法步骤
养生食谱大放送

1.准备好食材:番茄、九层塔、猪展肉、蒜头。

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2.猪展肉切片用十三香、生抽、生粉橄榄油腌制、番茄切块、蒜头剁碎备用。

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3.烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪展肉,盖上锅盖。

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4.煎至变色。

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5.反转煎另一面。

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6.倒入番茄。

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7.加入番茄酱,调入适量盐、糖、胡椒粉。

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8.盖上锅盖焖片刻。

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9.加入九层塔。

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10.搅拌均匀即可熄火。

小贴士

煮番茄调入适量番茄酱会有提鲜之作用。

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