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木瓜煲猪蹄_教你如何做木瓜煲猪蹄

时间:2012-11-01 编辑:旺仔小馒头 南红 浏览:分享到:
用料
猪蹄 - 一只
木瓜 - 一只
木瓜煲猪蹄的做法步骤
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1.猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。

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2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。

3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。

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4.饮用前撒点香葱、放盐调味即可。

小贴士

此汤美容点:(部分摘自网络)
木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。其中,木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,具有神奇的丰胸功效;此外还可分解脂肪,去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥瘦身的目的。
猪蹄内含有大量的胶原蛋白,被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽、富有弹性,还能加快青春痘疤的愈合。使皮肤光滑细腻。

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