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蜜香排骨_教你如何做蜜香排骨

时间:2012-06-12 编辑:牙牙乐 南红 浏览:分享到:
用料
排骨 - 400g
木菠萝 - 200g
油 - 适量
盐 - 适量
生抽 - 适量
腐乳 - 适量
淀粉 - 适量
蜜香排骨的做法步骤
养生食谱大放送

1.木菠萝去核,撕小块;

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2.排骨洗净剁小块,用水浸泡半小时;

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3.浸泡过的排骨挤干水份;

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4.加入油盐生抽腐乳淀粉;

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5.拌匀腌20分钟;

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6.下油锅,倒入腌过的排骨翻炒;

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7.炒至微黄;

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8.倒入木菠萝一块翻炒;

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9.翻炒至焦黄干身;

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10.捞起即可食用。

小贴士

1、菠萝蜜撕小块,容易放味;
2、排骨要腌入味,炒出来味道会更好。

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