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密制烤河鳗的做法_教你如何做密制烤河鳗

时间:2015-06-03 编辑:丽丽 南红 浏览:分享到:

  主料:选用表皮较黑河鳗600克,芹菜胡萝卜洋葱。海鲜酱,葡萄酒,冰花梅酱,番茄沙司,糖桂花,麦芽糖,味精,精盐。

  特点:色泽乌光透亮,嫩糯酥烂,口味鲜美。

  制作方法:

  1、将河鳗去骨,去内脏,置清水洗净。取烤盘1只将河鳗腌制,面上加入各种酱料,两旁放入洋葱、胡萝卜、芹菜。

  2、烤箱开至200℃时,放入河鳗烤40分钟出炉,装盘。

密制烤河鳗

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