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咖喱田鸡的做法_教你如何做咖喱田鸡

时间:2014-07-01 编辑:丽丽 南红 浏览:分享到:

  主料:田2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙。

  制作方法:

  ①田鸡洗净切块沥干;胡萝卜去皮切块状;洋葱去老膜洗净切块状;马铃薯去皮,亦切块状。咖哩剥小块备用。

  ②油锅加热加油,先爆香洋葱,拌炒均匀过油。

  ③续下胡萝卜、马铃薯,加1/2碗水小火焖煮,将熟时再下田鸡块。

  ④至田鸡将熟前再下咖哩块,待入味,试咸淡,不够咸再加盐,即可盛起。

  ⑤咖哩块的辛辣并不同,随个人口味选择。

咖喱田鸡

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