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水煮苋菜_教你如何做水煮苋菜

时间:2013-05-27 编辑:凹凸曼 南红 浏览:分享到:
用料
苋菜 - 400g
皮蛋 - 1个
油 - 适量
盐 - 适量
味精 - 适量
蒜末 - 适量
花椒 - 适量
水煮苋菜的做法步骤
养生食谱大放送

1.把苋菜摘取老的根茎

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2.洗净苋菜沥干水备用,把皮蛋切成小块

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3.锅里放适量的水烧热后,把苋菜倒进去煮下

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4.然后加入盐和味精拌匀就关火

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5.连汤汁一起装到汤盘里面

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6.再上门撒上皮蛋块

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7.另起锅加适量的油烧热关火,加入花椒

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8.再加入一点蒜末里面一起爆香

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9.趁热淋到苋菜上面

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10.最后拌匀就可以开吃咯

小贴士

油炸花椒的时候,油烧热就可以关火了,以免花椒和蒜末烧糊了!

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