热门菜谱:
您当前的位置 主页 > 家常菜谱 > 湘菜 > > 正文

油豆腐炒肉丝_教你如何做油豆腐炒肉丝

时间:2013-05-12 编辑:笨小孩 南红 浏览:分享到:
用料
豆腐 - 300g
肉 - 250g
青椒 - 100g
食用油 - 10g
盐 - 适量
美味鲜(酱油) - 适量
味精 - 适量
蒜末,生姜 - 适量
油豆腐炒肉丝的做法步骤
养生食谱大放送

1.准备好肉,切丝,蒜切末,生姜切丝

养生食谱大放送

2.油豆腐切开,青椒切成片

养生食谱大放送

3.瘦肉上的肥肉练出来的油,又香,而且吃起来也有嚼劲!

养生食谱大放送

4.肥肉的油都亮出来后,依次下入蒜末,生姜爆香后,下入肉丝,青椒,放入适量的盐和美味鲜进行调色!

养生食谱大放送

5.接着放入油豆腐翻炒,炒均匀后,加入适量水,进行焖煮,期间不需要翻动,让汤汁进入油豆腐。煮的时间可以长点,这样更入味!

小贴士

焖煮油豆腐时不要翻动,最好用锅盖盖住,这样水分不容易烧干,也入味!

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
猜你喜欢的菜谱