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党参红枣炖猪心_教你如何做党参红枣炖猪心

时间:2013-05-14 编辑:超级奥特i 南红 浏览:分享到:
用料
猪心 - 300g
党参 - 50g
红枣 - 100g
盐 - 适量
党参红枣炖猪心的做法步骤
养生食谱大放送

1.其实今天买的猪心有600克,但是我的炖盅有点小了,所以我只取一半,猪心切好,仔细洗净,多洗几遍去掉血水用清水浸泡一小时。党参和红枣洗好备用。

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2.把食材全部放入炖盅里。

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3.倒入开水,盖盖儿。

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4.把炖盅放入锅里,在锅里倒入开水,点火,定时2个小时。因为我的锅不是隔水电炖锅,所以中途还得留意锅中添水哦!

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5.最后汤好再放入盐调味。

小贴士

小贴士~
1:盐巴要等汤炖好后再放哦!
2:因为我家炖盅的局限,其实猪心也可以整粒下去炖哦!

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