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鲜肉青菜馄饨_教你如何做鲜肉青菜馄饨

时间:2012-03-01 编辑:梦梦贝莉雅 南红 浏览:分享到:
用料
瘦肉泥 - 50g
上海青 - 100g
馄饨皮 - 150g
油 - 适量
盐 - 适量
生抽 - 3g
姜 - 10g
小葱 - 20g
精 - 5g
鲜肉青菜馄饨的做法步骤
养生食谱大放送

1.准备好原料。

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2.葱姜切沫混入肉泥中,并加入生抽,盐和鸡精调味

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3.开水烫一下洗净的青菜。

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4.青菜剁成沫。

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5.将挤干水的青菜馅混入肉馅中。

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6.搅拌均匀。

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7.取一张馄饨皮放入手中,并在正中央的位置放入馅。

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8.如图所示,上下对折,馅在最底部。

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9.将馅的部分上卷,对折。

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10.如图所示沾清水粘合好。

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11.这是我跟别的豆亲学的,处女秀哦。

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12.锅中烧开水,旺火煮馄饨,煮的少是给我女儿吃的。

小贴士

青菜馅的水份不能全挤出去,否则就难吃了。

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