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塔香海瓜子的做法_教你如何做塔香海瓜子

时间:2015-11-16 编辑:丽丽 南红 浏览:分享到:

  塔香海瓜子

  主料:海瓜子300克,青葱1根,红辣椒1根,蒜2瓣,姜1小块,九层塔1把

  辅料:酱油膏3大匙,酒2大匙

  塔香海瓜子的制作方法:

  1、青葱切段;红辣椒切斜片;蒜拍末;姜切碎备用。

  2、先将炒锅烧热,下2大匙油炒香葱、姜、蒜、辣椒,放入海瓜子翻炒几下,盖上锅盖焖约1分钟,开盖后将渗出的汤汁倒掉一部分,再将调味料加入炒匀,熄火前加入九层塔翻炒几下即可盛盘。

塔香海瓜子

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