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炸胡萝卜丸子_教你如何做炸胡萝卜丸子

时间:2012-10-18 编辑:阿猫小姐 南红 浏览:分享到:
用料
中筋面粉 - 50g
大葱 - 适量
五香粉 - 适量
食盐 - 适量
食用油 - 适量
花椒粉 - 适量
- 1个
香菜 - 50g
绿豆粉丝 - 1小把
胡萝卜 - 2棵
炸胡萝卜丸子的做法步骤
养生食谱大放送

1.食材

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2.大葱和香菜分别切末

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3.胡萝卜擦成丝在用刀稍微剁几刀(不用太碎了)

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4.粉丝煮熟切碎

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5.所有切好的食材放入盆中,加入食盐、五香粉。

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6.加入面粉。

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7.加入一个鸡蛋。

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8.搅拌成均匀的糊状静至一会。

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9.静至好的胡萝卜面糊用手团成丸子。

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10.放入五成热的油锅中,中小火炸至油温5成热的油锅中中小火炸制,炸至成金黄是即可。

小贴士

做素丸子面粉不要放的太多,不然就成炸面团了。

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