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黑香肠炒菜花_教你如何做黑香肠炒菜花

时间:2012-06-14 编辑:我同桌是逗比 南红 浏览:分享到:
用料
菜花 - 400g
黑香肠 - 100g
油 - 适量
盐 - 适量
生抽 - 适量
大葱 - 适量
姜 - 适量
黑香肠炒菜花的做法步骤
养生食谱大放送

1.菜花掰成大小适中的块。

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2.黑香肠切厚片。

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3.把洗净的菜花放入热水内烫2分钟。

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4.烫过的菜花倒入盆中沥干水分备用。

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5.锅中倒入少许油把黑香肠放入小火慢慢煎一下,把里面的油脂煎出来。

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6.放入葱花和姜末。

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7.把菜花倒入锅中翻炒。

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8.加入少许盐。

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9.滴入适量生抽拌匀即可。

小贴士

因为黑香肠已经有咸味了,所以盐要少放。
菜花烫一下炒至会快一点。

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