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祥云凤展翅的做法_教你如何做祥云凤展翅

时间:2015-08-21 编辑:丽丽 南红 浏览:分享到:

  主料:中翅,鱼翅,火腿丝盐,味精,糖,蚝油,生粉,胡椒粉

  制作方法:

  1、鸡翅用水煮至7成熟,从两端拆去两根鸡骨

  2、填入蒸好的鱼翅和火腿丝后,加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟

  3、码盘,原汁入锅勾芡淋在上面即可

  如果有青菜,如油菜等,也可焯水,用油、盐等炒一下,丰富色彩,增进食欲。

  祥云凤展翅

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