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怪味鸡_教你如何做怪味鸡

时间:2015-11-27 编辑:小熊 南红 浏览:分享到:
用料
- 500g
辣椒油 - 3茶勺
盐 - 2g
酱油 - 2勺
白砂糖 - 1茶勺
醋 - 1茶勺
香油 - 半茶勺
蒜 - 1茶勺
味精 - 0.5g
小葱 - 2根
怪味鸡的做法步骤
养生食谱大放送

1.鸡洗净切小快泡去血水备用

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2.先用开水焯一下倒去水,然后再放入水6杯加1勺酒和姜放入鸡肉用小火煮15分钟

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3.捞出放凉

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4.准备蒜末

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5.准备好葱切细备用

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6.将所有调味料(除了葱)放进碗中拌匀

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7.将料汁淋在鸡肉上

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8.最后撒上葱花即可上桌

小贴士

鸡肉一定要先泡去血水,鸡可以煮好了再宰成块。

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