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鱼片汤_教你如何做鱼片汤

时间:2015-11-27 编辑:卡酷 南红 浏览:分享到:
用料
鱼片 - 300g
毛菜 - 200g
胡椒粉 - 适量
盐 - 适量
鸡精 - 适量
姜丝 - 适量
鱼片汤的做法步骤
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1.鸡毛菜洗净

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2.准备好姜丝和葱花

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3.鱼片用料酒、盐和生粉腌制

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4.烧一锅水,加入姜丝,水开后放入鱼片,再次煮开,放入胡椒粉和盐

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5.放入鸡毛菜,煮开。放一点鸡精

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6.鱼片汤完成了。

小贴士

鱼片放入汤里后要大火烧开,不要搅动,保持鱼片的完整。

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