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红枣小蛋糕_教你如何做红枣小蛋糕

时间:2015-11-27 编辑:阿猫小姐 南红 浏览:分享到:
用料
- 3个
低筋面粉 - 45g
玉米油 - 20g
糖 - 35g
水 - 20g
红枣 - 90g
红枣小蛋糕的做法步骤
养生食谱大放送

1.红枣浸软一下,再去核切碎

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2.蛋黄加入10克糖打匀

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3.加入油,拌好后再加水,拌匀最后倒入过筛的面粉,拌匀

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4.再加入红枣碎,拌匀

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5.蛋白分三次加入剩余的糖打至干性发泡,分三次与蛋黄糊上下拌好

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6.蛋糕糊倒入模具里,烤箱预热170度

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7.烤15至20分钟。

小贴士

水量及烤制时间因实际情况而定。

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