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宫保鸡丁_教你如何做宫保鸡丁

时间:2015-11-27 编辑:梦梦贝莉雅 南红 浏览:分享到:
用料
肉 - 400g
胡萝卜 - 适量
黄瓜 - 适量
花生米 - 适量
葱 - 适量
姜 - 适量
淀粉 - 适量
糖 - 适量
辣椒 - 适量
盐 - 适量
醋 - 适量
食用油 - 适量
宫保鸡丁的做法步骤
养生食谱大放送

1.将鸡肉切丁

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2.鸡肉用淀粉拌匀

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3.将鸡肉入锅炸熟捞出

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4.黄瓜,胡萝卜,红辣椒,姜,葱备用

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5.用糖和醋调成汁

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6.炒锅放油,葱姜,红辣椒煸炒

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7.放入胡萝卜,黄瓜丁翻炒

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8.放入花生米翻炒

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9.放入鸡肉丁翻炒,大火翻炒6分钟,加入糖醋汁,盐调味即可

小贴士

糖和醋的比例根据个人口味调制

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