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炸鸡块_教你如何做炸鸡块

时间:2015-11-27 编辑:想你了 南红 浏览:分享到:
用料
脯肉 - 适量
鸡蛋 - 适量
面包糠 - 适量
生粉 - 适量
炸鸡粉 - 适量
盐 - 适量
糖 - 适量
生抽 - 适量
料酒 - 适量
胡椒粉 - 适量
孜然粉 - 适量
鸡精 - 适量
炸鸡块的做法步骤
养生食谱大放送

1.鸡脯肉切丁,放上面材料腌2个小时,放冰箱冷藏,准备好鸡蛋,炸鸡粉和生粉拌匀,自制面包糠(把一块面包放进冰箱冻两个小时取出捏成碎碎就好了)

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2.按先炸鸡粉_鸡蛋_面包糠的顺序把每块都沾上面包糠

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3.锅里倒能盖过鸡块的油,油烧到5成热,下鸡块,小火炸5分钟,出锅,放凉点就能吃了!这个可比KFC便宜好多啊!

小贴士

鸡脯肉切小丁,先腌制下!

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