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咖喱鸡肉饭_教你如何做咖喱鸡肉饭

时间:2015-11-27 编辑:青果范Er 南红 浏览:分享到:
用料
咖喱块 - 2块
肉 - 200g
青椒 - 半个
青豆 - 10g
胡萝卜 - 1根
土豆 - 1个
洋葱 - 半个
油 - 适量
盐 - 2g
料酒 - 3ml
咖喱鸡肉饭的做法步骤
养生食谱大放送

1.主料:鸡肉用料酒和盐腌半小时

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2.洋葱和青椒切丁

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3.胡萝卜土豆切丁

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4.毛豆粒

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5.咖喱块,用了2块半

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6.热锅热油炒洋葱丁

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7.将胡萝卜和土豆丁翻炒一会盛出来备用

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8.起锅底油炒腌过的鸡丁

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9.将鸡肉炒成白色

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10.再把胡萝卜和土豆丁放进去一起翻炒

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11.加汤,放入咖喱块

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12.炖大约半个小时,至汤汁浓稠

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13.新蒸好的米饭用模具扣出小兔子图案,用胡萝卜做眼睛和嘴巴

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14.降咖喱汤汁,蔬菜肉丁撒盘中即可

小贴士

开锅后小火慢熬,汤汁会越来越浓

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