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北海道牛奶土司_教你如何做北海道牛奶土司

时间:2015-11-27 编辑:萌倒众生 南红 浏览:分享到:
用料
高粉 - 540g
牛奶 - 250g
水 - 90g
黄油 - 50g
- 1个
糖 - 80g
盐 - 8g
酵母 - 8g
北海道牛奶土司的做法步骤
养生食谱大放送

1.除黄油之外的所有材料放进面包机,选择揉面功能。

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2.停止后放入软化的黄油,再选择揉面功能。

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3.停止后检查面团,能拉出大薄膜即可。

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4.放在温暖的地方发酵至2倍大。

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5.取出排气,分割滚圆。醒20分钟。

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6.用擀面杖擀成长条状。

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7.从上往下卷起。

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8.放进土司模二次发酵至满模。

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9.入预热好的烤箱180度烤40分钟,取出晾凉。

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10.很柔软的哦。

小贴士

佳宁心得:
1、我这个是两个土司的量,只做一个可以减半。
2、烘烤时间根据自家烤箱自行调整。

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