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蟹炒年糕_教你如何做蟹炒年糕

时间:2015-11-27 编辑:向日葵 南红 浏览:分享到:
用料
海蟹 - 一只
年糕片 - 4两
蟹炒年糕的做法步骤
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1.先把螃蟹杀掉,跺成四份,这样的

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2.年糕先在开水里冒一下,让它软点,这样炒好螃蟹扔进去把拉两下就好了

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3.锅中放油,放入葱姜丝煸炒出香味倒入螃蟹大火快炒,同时放料酒,放酱油、糖爆炒,最后放入年糕翻炒几下放入少量盐,就可以出锅拉。

小贴士

刀豆一定要煮透才能食用。

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