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云南气锅鸡肉_教你如何做云南气锅鸡肉

时间:2015-11-27 编辑:小兔兔 南红 浏览:分享到:
用料
童子 - 1只
火腿 - 50克
冬菇 - 6个
冬笋片 - 100克
姜 - 25克
绍酒 - 15克
精盐 - 2克
云南气锅鸡肉的做法步骤
养生食谱大放送

1.光鸡洗净,切成小块。冬菇先放人水中浸发,去蒂,一切两爿。冬笋片洗净。

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2.汽锅洗净,放入鸡块,铺上火腿片、冬笋片、冬菇片、姜片,加绍酒、盐,盖好锅盖,将汽锅置于蒸锅上,蒸两三小时即成。

小贴士

煮30分钟即可。

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