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宫保鸡丁_教你如何做宫保鸡丁

时间:2015-11-27 编辑:天碟恋 南红 浏览:分享到:
用料
肉 - 200g
花生米 - 50g
大葱 - 1/2根
油 - 适量
盐 - 适量
味精 - 适量
酱油 - 适量
糖 - 适量
姜蒜辣椒 - 适量
水淀粉 - 适量
宫保鸡丁的做法步骤
养生食谱大放送

1.鸡胸肉切丁,用料酒,白芝麻,水淀粉腌制一下

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2.熟花生米搓去外皮

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3.然后准备料汁,将蒜辣椒切丁放小碗里

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4.加入酱油,糖,味精,盐,水淀粉调成汁

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5.锅里油烧热后加入大葱翻炒

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6.接着倒入鸡肉丁翻炒

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7.炒到鸡肉变成白色后,倒入料汁

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8.最后倒入花生米翻炒均匀就可以了

小贴士

加入料汁后不要马上翻炒,等料汁稍凝固一点再倒入花生米翻炒!

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