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鸡肉小窝头_教你如何做鸡肉小窝头

时间:2015-11-27 编辑:阿猫小姐 南红 浏览:分享到:
用料
玉米面 - 1杯
面粉 - 1杯
胸脯 - 1片
粘米粉 - 1杯
干发酵粉 - 1.5小匙
温水 - 1片
鸡肉小窝头的做法步骤
养生食谱大放送

1.面粉发酵粉混在一起。

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2.鸡胸脯垛碎。

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3.放入面粉,慢慢加温水揉成面团。盖上湿布发1个半小时。

4.如果蒸锅不够大,先做一半,剩下的面盖好。蒸锅开后,放窝头,大火蒸25分钟就行了。

小贴士

1.因为放了粘米粉,面不象发馒头那样膨胀会到两倍。不知道不放鸡肉的话效果是怎么样的。
2.可以不放鸡肉,而做成甜的。或是用牛奶代替水和面。放点全麦面应当也不错。

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