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醋烹绿豆芽

时间:2013-10-21 编辑:熊孩纸 南红 浏览:分享到:

小时候经常吃, 略微有些酸,吃到嘴里脆脆的。大鱼大肉吃的太腻,偶尔吃点感觉很新鲜。

主料

绿豆芽 - 400克

辅料

 
- 十粒左右 - 两勺
- 适量 - 适量

醋烹绿豆芽的做法步骤

醋烹绿豆芽的做法图解1

1. 清洗主要是把里边的绿豆皮洗干净

醋烹绿豆芽的做法图解2

2. 热锅炸花椒,变色后捞出花椒

醋烹绿豆芽的做法图解3

3. 下锅快速翻炒两下,放醋,盐,味精,再快速翻炒几下,出锅

醋烹绿豆芽的做法图解4

4. 成品哦,哈哈,很清淡解油腻

小贴士

这个菜一定不要长时间炒,热油下去翻几下到醋,在翻几下就出锅哦,醋放多少主要看个人喜好,可以吃出酸酸的味道就可以了。第一次发菜谱,希望大家喜欢哈

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