热门菜谱:
您当前的位置 主页 > 家常菜 > > 正文

猪油蒸水蛋

时间:2013-01-04 编辑:奈奈 南红 浏览:分享到:

猪油少量吃点对身体还是好的,猪油蒸出来的蛋比较嫩滑。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

- 2个 猪油 - 适量
- 适量

猪油蒸水蛋的做法步骤

猪油蒸水蛋的做法图解1

1. 鸡蛋2个,打散。

猪油蒸水蛋的做法图解2

2. 打散的鸡蛋碗里加冷水(约1比1),加适量盐,加小葱末,适量猪油。搅拌均匀。

猪油蒸水蛋的做法图解3

3. 蒸锅加水,碗放蒸架上。

猪油蒸水蛋的做法图解4

4. 碗上面再盖个盘子。盖上锅盖蒸,上汽蒸12分左右。

猪油蒸水蛋的做法图解5

5. 真的很滑,很嫩。

猪油蒸水蛋的做法图解6

6. ^﹏^^﹏^

小贴士

蒸蛋多放点嫩葱末比较香,不用放其他太多的调料。若给幼小的孩子吃,就把上面蒸熟的葱末挑出就是。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
猜你喜欢的菜谱