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豆芽炒油豆腐

时间:2012-07-20 编辑:萌怪怪i 南红 浏览:分享到:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆芽 - 豆腐 -

辅料

 
姜末 - -
葱花 -

豆芽炒油豆腐的做法步骤

豆芽炒油豆腐的做法图解1

1. 油豆腐买回来的时候洗一下,豆芽洗干净。

豆芽炒油豆腐的做法图解2

2. 锅中底油,油热倒入点姜末爆香一下,倒入豆芽大火翻炒几下让豆芽瘪下去。

豆芽炒油豆腐的做法图解3

3. 然后倒入油豆腐,混炒几下。加盐一勺盐和少许水,盖锅盖烧个2到3分钟,一定要把豆芽烧熟。

豆芽炒油豆腐的做法图解4

4. 加点葱花就可以出锅了,虽然是简单的两个素菜搭配,但味道也很不错的。

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