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蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】

时间:2013-11-13 编辑:萌量不足 南红 浏览:分享到:

第一次烤五花肉,成品还没端出厨房就给几个吃货瓜分了,小宝乖巧,知道妈妈每次做完菜要拍照,很配合的留了两块在盆子里,小侄儿正要伸出筷子去夹留下的两块肉,给小宝用手臂挡住了,等妈妈拍完照你才可以吃哦,LG在一旁观察这两个孩子可爱的举动也忍不住笑...(展开) 第一次烤五花肉,成品还没端出厨房就给几个吃货瓜分了,小宝乖巧,知道妈妈每次做完菜要拍照,很配合的留了两块在盆子里,小侄儿正要伸出筷子去夹留下的两块肉,给小宝用手臂挡住了,等妈妈拍完照你才可以吃哦,LG在一旁观察这两个孩子可爱的举动也忍不住笑了起来。。。小侄儿走到我面前用期待的眼神认真的说:姑姑:明天继续用烤箱做点好吃的给我吃吧?行啊!那你想吃什么?我问:小家伙摸摸头,等我想好了再告诉你。他把姑姑当成会变魔术之人了,以为食物也可以即说即有。。。孩子的天真可爱,有时也会让成年人羡慕。(收起)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

- 1块 大蒜 - 2瓣

辅料

 
- 1勺 - 少许
- 少许 - 少许

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法步骤

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解1

1. 五花肉去皮洗净。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解2

2. 切成长条块状

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解3

3. 再切成2厘米厚的片。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解4

4. 用碗盛起切好的五花肉,加盐、鸡粉、少许酱油拌匀。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解5

5. 加上蜜糖、拍碎的大蒜搅拌均匀,腌制半天。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解6

6. 格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用预热10分钟

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解7

7. 烤箱顶部也充分利用了,烤五花肉的同时也做了一道胡萝卜鸡蛋薄饼。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解8

8. 烤箱预热空挡,用肉串叉穿好五花肉。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解9

9. 用隔热手套放进五花肉,用旋转吊烧烤

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解10

10. 设置210度、15分钟。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解11

11. 格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的旋转吊烧烤架像极了一个音乐盒,而且还能闻到香味的美食音乐盒。

蜜汁烤五花肉【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用报告2】的做法图解12

12. 时间到,美食也相当诱人啊~~

小贴士

五花肉腌制半天比较入味。烤箱首次使用尽量清洁干净各个部位以及空烤10分钟左右。

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