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香辣米豆腐

时间:2013-02-07 编辑:二萌喲 南红 浏览:分享到:

寒冷的冬季早餐,热乎乎的米豆腐是最受欢迎的啦。加了剁椒,更是看着就温暖呀!双手捧着热热的碗,用勺子一勺接一勺地挖着,一碗下去,保管能让你满头大汗,浑身暖和。如果有点受凉了,那么赶紧趁热吃上一碗去去寒气,感冒都不会有了哦。非常适合冬天的一道菜...(展开) 寒冷的冬季早餐,热乎乎的米豆腐是最受欢迎的啦。加了剁椒,更是看着就温暖呀!双手捧着热热的碗,用勺子一勺接一勺地挖着,一碗下去,保管能让你满头大汗,浑身暖和。如果有点受凉了,那么赶紧趁热吃上一碗去去寒气,感冒都不会有了哦。非常适合冬天的一道菜。(收起)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

- 一块

辅料

 
青菜叶 - 适量 剁椒 - 适量
- 适量 - 适量

香辣米豆腐的做法步骤

香辣米豆腐的做法图解1

1. 米豆腐一块,切成正方形的小块

香辣米豆腐的做法图解2

2. 青菜叶子切碎

香辣米豆腐的做法图解3

3. 油锅放水烧开,把米豆腐倒进去

香辣米豆腐的做法图解4

4. 再次开锅后放入青菜叶子

香辣米豆腐的做法图解5

5. 煮至菜叶子变软,放入适量剁椒,翻拌均匀

香辣米豆腐的做法图解6

6. 出锅前放入适量盐调味即可

小贴士

米豆腐很容易熟,再次开锅后稍微煮一下即可调味出锅。

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