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「韩式」猪肉煎饼

时间:2013-04-21 编辑:笨小孩 南红 浏览:分享到:

一道有菜有肉有营养,却完全不含面粉哒韩式家常小煎饼~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

猪绞肉 - 200g - 1颗
胡萝卜 - 20g 洋葱 - 30g
葱 - 1根 - 1汤匙
- 1/4茶匙 - 1/4茶匙
蒜泥 - 2茶匙 姜末 - 1茶匙
芝麻 - 1茶匙 - 1茶匙
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「韩式」猪肉煎饼的做法步骤

「韩式」猪肉煎饼的做法图解1

1. 所有食材、调料混合,拌匀

「韩式」猪肉煎饼的做法图解2

2. 锅内入油,小火烧热,取一勺拌好的肉糊,煎成圆饼(形状不用很规则),定型翻面

「韩式」猪肉煎饼的做法图解3

3. 至颜色焦黄,盛出。直接食用或搭配喜欢的酱汁即可

小贴士

方子量可做8-9块。

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