热门菜谱:
您当前的位置 主页 > 家常菜 > > 正文

五花肉烧豆腐

时间:2013-11-24 编辑:小柠檬 南红 浏览:分享到:

很下饭的一道菜,吃饱了心情就好了~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐 - 500g 五花肉 - 1块
- 2大勺 - 1大勺
小葱 - 2根 大蒜 - 2瓣
姜 - 2片 - 1小勺
- 适量 - 2大勺

五花肉烧豆腐的做法步骤

五花肉烧豆腐的做法图解1

1. 首先把葱切段,蒜拍一下,五花肉切薄片,这里五花肉的用量可以根据你的的喜欢来决定,豆腐切成5cm×5cm×1cm的正方体小块

五花肉烧豆腐的做法图解2

2. 把豆腐用油煎到两面金黄。

五花肉烧豆腐的做法图解3

3. 炒锅内倒入少量植物油,放入葱姜蒜爆香,然后加入五花肉和郫县豆瓣酱翻炒到出油。

五花肉烧豆腐的做法图解4

4. 加入煎好的豆腐,再倒入半没过豆腐的水,以及生抽、糖和盐,大火煮到汤汁变少,加入水淀粉勾个薄芡就可以出锅了。

五花肉烧豆腐的做法图解5

5. 开饭~

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
猜你喜欢的菜谱