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懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”

时间:2013-11-20 编辑:蜡笔小新 南红 浏览:分享到:

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

五花肉 - 500g 酸菜 - 300g
粉条 - 100g 葱 - 1根
姜 - 1块 - 适量
- 适量 - 少许
- 1颗 - 六七粒

懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”的做法步骤

1. 猪五花肉约500g,煮至五成熟(肉汤打掉浮沫待用),五花肉捞出切片

2. 锅内油烧熟炒五花肉片,加入肉汤、花椒、葱段、糖、盐烧开,加入酸菜丝约300g烧开

3. 放入适量粉条,煮熟时放入适量芝麻油,葱花配味碟即可食用

懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”的做法图解4

4. 开动吧。

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