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煎饼果子

时间:2013-04-01 编辑:冒芽的小豆豆 南红 浏览:分享到:

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

油条 - -
生菜 - 面粉 -
玉米面 - 小葱 -
- -
- 黑芝麻 -

煎饼果子的做法步骤

煎饼果子的做法图解1

1. 准备材料。

煎饼果子的做法图解2

2. 面粉与玉米面的比例按2:1调好。

煎饼果子的做法图解3

3. 使面糊能成线状滴下。

煎饼果子的做法图解4

4. 平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

煎饼果子的做法图解5

5. 鸡蛋摊平后撒黑芝麻和香葱末。

煎饼果子的做法图解6

6. 翻面后,刷稀释好的甜面酱和腐乳汁。

煎饼果子的做法图解7

7. 放上生菜和油条。

煎饼果子的做法图解8

8. 卷起来即成。

小贴士

1.煎饼薄一点好吃。
2.你喜欢的东西都可以卷在里面。

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