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鸡肉煎饼

时间:2012-07-12 编辑:凹凸曼 南红 浏览:分享到:

这是我在我朋友家学的, 吃着还不错哦 是用剩下的手撕做的,就没有那么浪费了, 你也可以这样做或是买回来就做--
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉 - 500克 - 适量

辅料

 
- 适量 - 适量
- 适量

鸡肉煎饼的做法步骤

1. 准备好面粉和鸡肉

2. 把手撕鸡的鸡肉扒下来,切碎,加了点孜然粉和肉桂粉,鸡肉本身是用调料调味过的,所以不需再加其它的调料了。

3. 拌好的鸡肉加到面粉里。

4. 加水调成面糊状,水多点饼就软点,根据自己喜好加水,我加得比较多,所以饼是软软的。

5. 把面糊摊在在平锅里煎,两面煎成焦黄就可以了。

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