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干锅虾

发布时间:2013-06-05 编辑:小黄我好想你 浏览:分享到:

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

-

辅料

 
姜片 - 适量 蒜末 - 适量
- 少许 - 适量
- 适量 - 少许
- 少许 葱末 - 少许
- 适量

干锅虾的做法步骤

干锅虾的做法图解1

1. 找一个陶瓷锅,把姜片蒜末铺在锅底。

干锅虾的做法图解2

2. 虾去泥肠后在锅底排整齐。

干锅虾的做法图解3

3. 准备调料,蚝油一勺,老抽生抽绍酒各两勺,砂糖一勺,调好后倒在虾上腌半小时。

干锅虾的做法图解4

4. 加一勺油烧开后,改中火焖三分钟,再加勺油。

干锅虾的做法图解5

5. 撒葱末,最后收汁。

小贴士

因为吃不了辣,所以我家做的干锅虾,是不放辣椒的。

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