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豆腐蒸蛋

发布时间:2012-06-13 编辑:蜡笔小新 浏览:分享到:

老公和女儿很捧场 看他们吃得那么香 都想改行当厨师啦

主料

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辅料

 
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豆腐蒸蛋的做法步骤

豆腐蒸蛋的做法图解1

1. 1.豆腐放盘里 加盐 出水后倒出 2.鸡蛋搅拌均匀 放等量开水 3.将鸡蛋液倒豆腐盘里 上火蒸 4.同时将肉末放料酒 淀粉 盐 抓匀 入油锅加蚝油煸炒 变色后盛出放在蒸好的蛋羹上 加绿色香葱调色 吃之前加鲜味生抽

小贴士

搅鸡蛋时没放任何调料 成品后放点生抽很给力

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