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韩国冷面_教你如何做韩国冷面

时间:2012-06-03 编辑:想你了 南红 浏览:分享到:
用料
荞麦冷面 - 300g
醋 - 适量
糖 - 适量
生姜粉 - 适量
盐 - 适量
洋葱 - 适量
芝麻 - 适量
辣酱 - 适量
韩国冷面的做法步骤
养生食谱大放送

1.生姜粉,蒜末备用

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2.将生姜粉,蒜末和糖放入容器

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3.加入适量的水

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4.再放入一些醋,拌匀,放置10分钟

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5.将料汁中的蒜末滤干,加入适量水,料汁就做好了

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6.超市买的湿荞麦冷面

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7.倒入开水浸泡一下,倒入之前调好的料汁

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8.冷面的配菜

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9.切好备用

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10.将配菜码放在冷面上,撒一点熟芝麻即可

小贴士

汤料的调制很有讲究

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