热门菜谱:
您当前的位置 主页 > 国外美食 > 韩国料理 > > 正文

韩式辣椒饼_教你如何做韩式辣椒饼

时间:2013-04-13 编辑:萌怪怪i 南红 浏览:分享到:
用料
红椒 - 6个
牛肉 - 100g
豆腐 - 50g
油 - 适量
盐 - 适量
酱油 - 20ml
糖 - 2g
葱花 - 适量
蒜瓣 - 4个
胡椒粉 - 2g
熟芝麻 - 5g
香油 - 适量
韩式辣椒酱 - 5g
白醋 - 2ml
清水 - 适量
- 1个
面粉 - 50g
韩式辣椒饼的做法步骤
养生食谱大放送

1.准备好所有的食材

养生食谱大放送

2.牛肉洗净剁成牛肉馅。

养生食谱大放送

3.加入蒜末和葱花,。

养生食谱大放送

4.再把豆腐捣碎加入碗中。

养生食谱大放送

5.再加入15毫升酱油,胡椒粉,糖,盐,香油,熟芝麻。

养生食谱大放送

6.全部拌均匀成为馅料备用。

养生食谱大放送

7.青红椒洗净去籽一切两半备用。

养生食谱大放送

8.鸡蛋打散,面粉准备好。

养生食谱大放送

9.把牛肉馅填入辣椒中。

养生食谱大放送

10.然后沾上一层面粉。

养生食谱大放送

11.再裹上蛋液。

养生食谱大放送

12.平底锅少到一些油烧热,放入辣椒饼煎至。

养生食谱大放送

13.这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱,生抽,白醋,和少许清水。

养生食谱大放送

14.拌均匀后撒上一些熟芝麻成为蘸料备用。

养生食谱大放送

15.辣椒饼小火慢煎两面金黄饼熟即好,吃的时候随蘸汁上桌。

小贴士

牛肉最好用里脊肉或者牛腩,肉质鲜嫩,口感不会很柴。
煎至辣椒饼要用小火慢煎,这样肉馅才会熟透。
蘸汁也可不用,直接吃一样好吃香嫩。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
猜你喜欢的菜谱